Carne de res (Peceta): Corte seleccionado de res, apreciado por su textura firme, bajo contenido de grasa y excelente rendimiento. Su carne magra y de sabor suave es ideal para preparaciones como bistecs, asados, guisos, mechados, estofados y recetas que requieren una cocción prolongada para lograr una textura más tierna y jugosa. Es un producto versátil y de gran aprovechamiento, recomendado para hogares, restaurantes y negocios gastronómicos que buscan calidad, rendimiento y buen sabor en sus preparaciones.